中坤农场美食打卡全攻略
出行建议:建议自驾或包车前往,农场内部分餐厅分散,提前联系商家确认营业时间。最佳品尝季节为5-10月,热带水果正值丰收期。
TOP10 美食清单
- 椰子鸡火锅 - 农场散养鸡与现开椰汁炖煮,汤底清甜,鸡肉鲜嫩(推荐:农场上院餐厅)
- 黄皮猪脚 - 用本地黄皮果焖制,酸甜解腻,胶质丰富(推荐:场部老字号大排档)
- 香煎山岚鱼 - 农场水库特产的野生鱼,香煎后外酥里嫩
- 菠萝蜜糯米饭 - 新鲜菠萝蜜包裹椰香糯米饭,甜而不腻
- 野菜蛋饼 - 采摘农场自种野菜与土鸡蛋煎制,清香健康
- 咖啡排骨 - 用本地咖啡浆腌制,焦香微苦的独特风味
- 槟榔花炖老鸭 - 槟榔花清热祛湿,与老鸭慢炖4小时以上
- 木薯糕 - 传统蒸制点心,蘸椰丝花生碎食用
- 鲜榨菠萝蜜汁 - 冰镇后饮用,浓郁香甜(仅夏季供应)
- 烤甘蔗 - 农场现烤甘蔗,温热清甜,润喉解渴
注意事项
- 部分农家乐需提前2小时预约炖菜
- 热带水果类食品建议现买现吃,不易保存
- 农场内移动支付覆盖有限,备足现金
- 雨季出行建议携带驱蚊液